Рыба с хреном
| Рыбу (карась, карп, окунь) разрезать на куски,
посолить и поперчить. Корень хрена натереть на терке, мелко нарубить
лук, смешать и обжарить на растительном масле до светло-коричневого
цвета. В глиняные горшочки уложить лук с хреном, полить 1 столовой
ложкой сухого мартини, сверху положить рыбу, снова слой лука с хреном,
опять полить мартини. Сверху покрыть сметаной и тушить до готовности.
|
| Категория: Рецепты | Добавил: Admin (01.04.2010)
|
| Просмотров: 463
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
